Rhabarberkuchen Birgit

Speis & Trank

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

	-
100	g	Butter
100	g	Zucker
1	pk	Vanillezucker
4	-	Eigelb
5	El	Milch
125	g	Mehl
75	g	St�rkemehl
1.5	El	Backpulver
800	g	Rhabarber
	-
4	-	Eiweiss
200	g	Zucker
75	g	Mandeln, gehobelt
	-
- : 2:2487/3008.6	-	- Fido : 2:2487/3008.6
- : 535:270/110	-	- Cooknet : 535:270/110

Zubereitung:

Teig zubereiten und bei 190 g. ca. 30 Minuten backen.
Eiweiss steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, den
kleingeschnittenen Rhabarber auf den Teig geben, die Eiwei�ma�e
darauf verteilen und die gehobelten Mandeln dar�ber streuen.

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: